Contoh soal essay biologi kelas xi semester 2 beserta jawaban yang sedang Anda baca ini, berisikan materi tentang Sistem Pencernaan Makanan.
Berikut soal-soal essay biologi kelas 11 semester genap dan kunci jawabannya untuk siswa SMA/MA/Sederajat
1. Kelenjar ludah yang menghasilkan ludah berupa air dan lendir adalah...
Jawaban: glandula sublingualis
2. Pada saluran pencernaan, protein akan disederhanakan menjadi senyawa....
Jawaban: pepton
Jawaban: lipase
4. Asam lemak linoleat dan asem lemak linolenat merupakan contoh asam lemak....
Jawaban: tak jenuh
5. Bahan makanan yagn merupakan sumber kalori tertinggi adalah....
Jawaban: pisang
6. Kelenjar ludah di rahang bawah yang menghasilkan ludah berupa air dan lendir adalah....
Jawaban: glandula submaksilaris
7. Kerusakan selaput lendir karena faktor psikosomatik, toksin, ataupun kuman-kuman disebut....
Jawaban: ulkus (tukak lambung)
8. Bakteri yang membantu pembusukan sisa makanan dalam usus besar adalah....
Jawaban: Escherichia coli
9. Asam amino yang dapat dihasilkan oleh tubuh sendiri disebut....
Jawaban: asam amino nonesensial
10. Beri-beri merupakan gejala penyakit yang disebabkan oleh kekurangan....
Jawaban: Vitamin B1
11. Jelaskan yang dimaksud dengan zat makanan mikro!
Jawaban: Zat makanan mikro adalah zat makanan yang diperlukan tubuh dalam jumlah yang sedikit, meliputi vitamin dan mineral
12. Sebutkan urutan sistem pencernaan pada hewan ruminansia atau hewan pemamah biak!
Jawaban: mulut – kerongkongan - lambung – usus - anus
13. Sebutkan empat fungsi lemak bagi tubuh kita!
Jawaban:
a. Sebagai sumber energi
b. Membagun bagian sel tertentu
c. Melarutkan vitamin A, D, E, dan K
d. Melindungi alat-alat tubuh
e. Melindungi tubuh dari suhu rendah
14. Sebutkan tiga kelenjar ludah yang ada pada manusia!
Jawaban: glandula parotis, glandula submaksilaris, glandula sublingualis
15. Tuliskan rumus gigi manusia pada orang dewasa!
Jawaban:
16. Sebutkan empat macam sumber makanan yang mengandung karbohidrat!
Jawaban: beras, gandum, sagu, dan umbi-umbian
17. Sebutkan faktor-faktor yang memengaruhi kebutuhan protein!
Jawaban:
a. usia
b. jenis kelamin
c. berat tubuh
d. sifat protein yang dimakan
e. kondisi tubuh
f. iklim
g. status emosional
h. keadaan mengandung atau menyusui
i. status gizi makanan
j. komponen makanan
k. penyakit
18. Sebutkan dan jelaskan tiga contoh penyakit pada sistem pencernaan manusia!
Jawaban:
a. Partotitis atau infeksi pada kelenjar parotis. Gangguan ini sering disebut penyakit gondong
b. Kolik adalah rasa nyeri pada perut karena makan makanan yang mengandung zat yang merangsang, seperti cabai atau lada
c. Diare merupakan feses keluar dalam bentuk encer karena adanya infeksi pada kolon
19. Jelaskan yang dimaksud dengan defekasi!
Jawaban: defekasi adalah proses pelepasan feses
Baca juga: Contoh Soal UAS Biologi Kelas XI Semester 2 Beserta Jawaban
20. Sebutkan dan jelaskan dua jenis gangguan pencernaan pada lambung!
Jawaban:
a. Ulkus (tulang lambung) adalah radang pada dinding lambung
b. Kolik adalah rasa nyeri pada perut karena makan makanan yang mengandung zat yang merangsang, misalnya cabai dan lada.
Baca juga: Contoh Soal PG Biologi Kelas XI Semester 2 Kurikulum 2013 Beserta Jawaban